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每年冬季至春节前后是羊肉上市的旺季，羊肉售价较高，养羊户可根据山羊的个体情况抓住长冬的有利时机，采取科学育肥方法轮批出栏，可获取较高的经济效益。 

选好品种优良的品种是养羊获得高效的基础。可选养波尔山羊、马头山羊、萨能奶山羊、南江黄羊等品种与本地羊杂交的后代，因为这种杂交山羊育成率和屠宰率高、生长速度快。

适时分群对那些繁殖力差的母羊及时阉割，对不作种用的小羊及时去势，凡育肥羊均应与其他羊分开饲养，并按年龄、个体、公母等不同而分群分圈管理，以保证冬羊Z佳的育肥效果。

及时驱虫首先，可联合使用左旋咪唑与阿维菌素或伊维菌素内服，或选择晴好天气用0.3%的兽用敌百虫溶液或12.5%的双甲腺1：1000倍溶液喷洒羊体，把羊体内外80%的寄生虫驱除干净。其次，选用有针对性的药物驱除羊肝片吸虫、焦虫、脑头蚴等特殊寄生虫。在驱虫的同时，还应做好羊痢疾、羊口疮、羊胸膜肺炎、羊快疫、羊痘等冬春季节流行病的预防工作，以免影响育肥效果。

备足备好青干草养羊户必须在入冬前备足草料，如可收藏大豆、红薯、萝卜等作物和块根块茎类蔬菜的藤、秆、叶、缨等，也可备些青贮玉米秆或干稻草，以便做冬季饲料。一般来说，一只羊一个冬季需要3000公斤草料。

适当补饲舍饲育肥能达到Z佳的出栏效果，在保证育肥羊每天吃足草料的同时，还应喂给其适量的精饲料，以保证营养需要。其日粮应含60%～70%的粗饲料，即干草30%～40%，秸秆30%～40%和30%～40%精饲料，任羊自由采食、自由饮水。精饲料的参考配方为玉米48.9%、豆粕或棉饼、菜饼10%、麦麸米糠30%、酒糟10%、盐0.1%、添加剂1%。一般每只羊日喂混合精饲料100～150克，精饲料一次不能喂得太多，以免羊患胃肠道疾病，通过补饲良种杂交羊日可增重200克以上。

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一、人工授精 。此项技术的推广，可以大大提高种羊的利用率，减少种公羊的饲养数量，节约饲养费用和优良种公羊的购买费用。而且，优良种公羊价格昂贵，目前每只均在万元以上，若采用本交方式配种，容易导致某些疾病的交叉感染和散播蔓延，使种公羊失去配种能力，基础母羊失去种用价值。

二、羔羊补饲和早期断奶 。羔羊长至几周龄后，母羊奶已不能满足其营养需要，因此需早期训练羔羊吃草吃料，进行补饲。一般从7-10日龄开始诱食，15-30日龄日喂50-70克，30-60日龄达到100克，60-90日龄达到200克，保证羔羊全活全壮，快速生长，为早期断奶和后期育肥打好基础。早期断奶在100日龄进行，Z迟不要超过4月龄，这样可缩短产羔间隔，增加母羊利用年限内所产胎数。

三、饲革加工调制后喂羊。传统养羊所喂饲草往往不经过任何加工调制，像玉米秸多数以整株干秸喂养，这样饲喂后消化利用率低，不仅造成饲草资源的极大浪费，而且羊生长慢，饲养周期长，出栏率低。因此，应广泛推广青贮、氨化、发酵等饲料调制加工技术，提高养羊的经济效益。 科学养羊技术

四、设施养殖   以往农户养羊采用桩拴系，露天饲养，羊群往往出现夏壮、秋肥、冬瘦、春乏的状况。所以若想增加养羊效益，就应推广设施养殖，建造布局结构合理的羊舍或暖棚。这样无论在炎夏还是寒冬，羊群都有一个舒适的生活环境，促其快速生长与增重。饲养设施的合理建造与布局，可大大降低疾病的发生。把钱花在羊舍建设上比花钱买药吃更经济，何况用药过多会产生药物残留。

五、疾病综合防治技术。疾病是养羊生产的一大威胁，应重点搞好传染病的预防接种工作，坚持预防为主的原则。定期驱除羊体内外寄生虫，注意圈舍的卫生消毒，在日常管理中经常观察羊只精神、饮食、粪便等是否正常，做到没病早防，有病早发现、早治疗。

六、经济杂交。利用肉用优良品种公羊与本地母羊开展二元或三元杂交，生产优良杂种羔羊，育肥生产商品肉羊。杂种羊不仅生长快，饲料报酬高，而且肉质好、鲜嫩、售价高，经济效益好。